Stor tapas Søtt+Salt

Stor tapas Søtt+Salt

Brisket av okse
Servert med avokado & maistortilla

Beter
Røkte beter, mandler, chevre og kress 

Gris
Asiatisk confitert svineribbe
 
Albondigas
Spanske kjøttboller med tomatsaus
 
“Thaisalat”
Risnudler, shiitake, Bok Choy og sesamdressing
  
Ørret “tataki”
Avokadokrem, ingefærperler og fennikel
 
Tomatsalat
Tomater fra Hanasand, jalapenos-majones og brønnkarse

Ost & spekemat
God ost og spekeskinke

Brød
Godt brød fra eget bakeri

Dipp
Parmesandressing og chimmichurri

kr 745,00/pr. pers

Allergener

Melk, Soya, Gluten (hvete), Sesamfrø, Fisk, Egg, Svoveldioksid og sulfitt